Mas Rodó
Incògnit Rosat
El rosat de la nostra gamma de cupatges Incògnit. La nostra idea amb els Incògnits és que han de ser vins d’ampli espectre, vins que sense deixar de mantenir els nivells d’exigència que ens vam marcar per a tot, puguin arribar al màxim nombre de consumidors i ocasions. I per això són cupatges, perquè ens permeten buscar l’equilibri i dirigir el vi cap a aquesta flexibilitat a la qual aspirem. La idea és fer un rosat aromàtic i delicat, fugint de la pesadesa dolça. El Cabernet Sauvignon ens donarà estructura, el Merlot fruita i acidesa i un toc d’Ull de Llebre hi aporta complexitat i lleugeresa. Volem fer un Rosat per gaudir a copes i amb el suficient caràcter per menjar amb ell.
€8.75 (PVP)
| Tipus de Vi | Vi rosat de llàgrima. |
|---|---|
| Varietats | Merlot, Cabernet Sauvignon i ull de llebre. |
| Sòl | Arenós – calcari i argilós. |
| Verema | Finals de setembre. |
| Fermentació | En dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. |
| Criança | 3 mesos en ampolla. |
| Tap | Suro, mesures 45×24. |
| Alcohol | 13,00% |
Nota de Tast
Vi de color gerd tènue, amb gran intensitat aromàtica on ressalten les aromes afruitats, de mora, fruits vermells i violeta. En boca és elegant i untuós. La seva acidesa el fa persistent i refrescant.Maridatge
El nostre propòsit és que aquest sigui el vi ideal per portar a qualsevol sopar i que agradi a tothom.Temperatura de Servei
Entre 6ºC i 10ºCPremis
- Medalla de Plata - International Wine Guide .
- Medalla de Plata - IWA, International Wine Awards.
- Menció Especial - Concurs de Vins i Escumosos d'Àfrica.
- Medalla d'Or 2019 Gilbert & Gaillard.
