Mas Rodó
Merlot
MAS RODÓ Merlot supera expectatives. Les nostres condicions climàtiques permeten una perfecta adaptació que conjuga la maduració i la fruita d’un país càlid amb l’acidesa i potencial dels mítics merlots francesos. La vivacitat que li proporciona la seva acidesa està perfectament equilibrada pel seu treball d’extracció. Més intensitat i menys docilitat que un Merlot convencional però sense perdre rodonesa i equilibri. Té un punt tànnic, però de taní madur que, però, segueix sent un vi fresc que fa salivar i convida a seguir bevent. L’exemple perfecte d’adaptació d’una varietat internacional a les terres altes del Penedès
€15.95 (PVP)
| Tipus de Vi | Vi negre amb criança en bóta. |
|---|---|
| Varietats | 100% Merlot. |
| Sòl | Arenós – calcari. |
| Verema | Principis d'Octubre, manual. |
| Fermentació | En dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. |
| Criança | 12 mesos en barrica i 36 mesos en ampolla. |
| Tap | Suro, mesures 49×24. |
| Alcohol | 14,5% |
Nota de Tast
Cirera vivaç de capa alta. Aroma estructurat i complex, notes de fruits vermells, regalèssia i sotabosc. Boca amable, amb els tanins madurs de la fruita ben cohesionats amb el roure; llarg i d'acidesa integrada.Maridatge
El nostre Merlot marida amb guisats suaus i carns especialment greixos, ja que la seva acidesa ens netejarà aquest greix. És un gran vi de barbacoa, fins i tot prenent-lo per copes.Temperatura de Servei
16 a 18ºPremis
- Medalla d'Or - Gilbert & Gaillard 2022.
- 90 punts - Guia de Monovarietals.
- Medalla d'Or - International Wine Awards.
- 92 punts, millor Merlot d'Espanya - Guia de Monovarietals d'Espanya.
- Medalla d'Or - Monovino.
- Menció Especial - DECANTER.
