{"id":5574,"date":"2019-02-14T12:02:07","date_gmt":"2019-02-14T12:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.masrodo.com\/\/product\/macabeu\/"},"modified":"2023-11-07T11:34:12","modified_gmt":"2023-11-07T10:34:12","slug":"macabeu","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/producte\/macabeu\/","title":{"rendered":"Macabeu"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;aposta de MAS ROD\u00d3 pels monovarietals cobra tot el sentit en el MAS ROD\u00d3 Macabeu. Un vi que demostra que treballant b\u00e9 la varietat, respectant la seva ess\u00e8ncia, mimant la vinya i cuidant tot el proc\u00e9s es pot obtenir un producte extraordinari. El Macabeu prov\u00e9 de vinyes velles en vas de m\u00e9s de 50 anys. La gran difer\u00e8ncia rau en la seva alta maduraci\u00f3 arribant als 14\u00ba fins i tot 14.5\u00ba en algunes anyades. Amb una varietat de pell tan fina i delicada requereix una cura especial, d&#8217;un control constant per assegurar que es madura fins al seu m\u00e0xim potencial assumint riscos controlats. El resultat \u00e9s un Macabeu ampli, treballat en les seves mares, que ha estat fermentat i envellit en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s i marcat per fruita madura i notes meloses que equilibren amb una remarcable acidesa pel seu alt nivell de maduraci\u00f3. \u00c9s un vi blanc amb un gran potencial d&#8217;envelliment.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1417,"template":"","meta":[],"product_cat":[41],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5574"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5574"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masrodo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}